Mais um belo dia para aproveitar em Santiago, começando com o saboroso café do hostel =P e mais umas fotinhas do local, adoramos mesmo ficar aqui :)
Muito bom
Hummm.. torradas =P
Cozinha do hostel
Área externa
Sala
Vinícola Concha y Toro
Hoje vamos conhecer a Vinícola Concha y Toro, é uma das maiores produtoras de vinho do mundo, e a mais famosa chilena. Agendamos a visita cerca de uma semana antes, pelo site da vinícola, escolhendo dia, horário e idioma, tudo bem simples e o pagamento é feito somente na hora da visita. Agendamos o Tour Tradicional em português, com duração aproximada de 1h15.
Poderíamos ter pego um táxi ou fechar com uma agência para chegar até a mesma, mas escolhemos ir por conta de metrô mesmo e foi super tranquilo.. Saindo do centro, levamos de 40 a 50 minutos para chegar na estação Las Mercedes.
Descobrimos o que era a ruta roja y verde do metrô hahaha alguns trens não param em todas as estações, então essa rota indica onde ele passa, boa iniciativa para diminuir o tempo de viagem.. mas claro que pegamos a rota errada na primeira viagem hahaah
Metrô de Santiago :)
Descemos no caminho para pegar a rota certa kkk
Depois do metrô, já havíamos visto na internet que há a opção de pegar um ônibus que chega perto da vinícola mas tem que andar um pouquinho, um táxi ou umas da vans da própria vinícola que saem a cada meia hora com serviço de ida e volta.
Saindo da estação, um rapaz falou: "Concha y Toro?" e o Luiz "No, gracias" e saiu andando.. ué hahaha "es aquí sí".. e o rapaz: "no quieres hablar conmigo".. e fomos ver certinho, era o rapaz das vans da vinícola, vamos com ele mesmo hahaha
Uns 10 a 15 minutos de van.. e chegamos =D
Entrando na vinícola *_*
=)
Plaza Don Melchor
E lá vamos nós =D
Fomos em um grupo, seguindo o guia,
que apesar de ser chileno, falava português muito bem
A visita começa passando em frente ao antigo casarão da família do Don Melchor, fundador da vinícola em 1883. A casa é grande e está bem conservada, em frente à mesma tem um enorme jardim e um lago.
Lago e jardim em frente à casa
Casarão
Uma fonte bonitinha em frente a casa
Cão de guarda rsrs
Seguimos o passeio, passando pelo lago
Patinho
Pequenas flores :3
Seguindo o percurso, após o lago, começam as plantações de uva e tem uma pequena amostra dos vários tipos de uvas que são cultivadas pela vinícola. É possível andar entre as plantações nessa área e ver de bem pertinho.
Vinhedo
Era possível andar entre as vinhas
Pinot Gris
Merlot
Que minúsculas
Cabernet Franc
Adoramos conhecer e ver de pertinho
E na sequência tem a primeira degustação, de um total de três durante todo o passeio. Começando com um Marques de Casa Concha - Sauvignon Blanc - 2015, um vinho mais fresco, gostei bastante =)
Taças para a primeira degustação
Sauvignon Blanc
Tim tim
A seguir fomos para um terraço de onde era possível ver a plantação, e tivemos a segunda degustação com um Marques de Casa Concha - Carmenere - 2015, um pouco mais encorpado e de cor intensa, muito bom também.
Vista de parte da plantação do alto
Terraço
Carmenere
=P
Tivemos uma breve explicação sobre a produção dos vinhos. Cada uva tem a sua época, clima e local para plantação, assim como o momento certo para a sua colheita. A fabricação inclui processos de esmagamento (hoje feito de modo industrial), fermentação, decantação, filtragem, amadurecimento e engarrafamento.
Alguns equipamentos que já foram utilizados para fabricar os vinhos
Hoje é feito de modo muito mais industrializado
Depois de pronto os vinhos ficam descansando em barris de madeira, e cada tipo de vinho tem a temperatura e o tempo ideal em que ficam armazenados antes do engarrafamento. Visitamos uma das adegas, a qual estava com temperatura media de 10ºC. Rapidinho porque estava ficando frio hahaha
Adega
E depois fomos conhecer as adegas subterrâneas, onde estão armazenadas as barricas do vinho Casillero del Diablo, a marca mais famosa da vinícola *_*
Entrando.. iremos voltar aqui depois para a última degustação
A família Guilisasti administra a Concha y Toro hoje,
Eduardo Guilisasti Tagle foi presidente da mesma em 1957
Casillero del Diablo =O
Adega subterrânea
Nesse momento o guia disse que os próprios fundadores iriam nos contar a história desse vinho, e se no final estivermos todos bem seguiremos com o passeio.. Mas ele não iria ficar lá para ver, afinal os mesmos faleceram antes de 1900, então ele foi saindo de fininho, fechou a porta e a história começou:
Algumas garrafas do Casillero del Diablo..
..essas ficam guardadas para eventos especiais
Foi muito bacana conhecer a história do Casillero del Diablo, e para fechar o passeio fomos para terceira e última degustação. Terrunyo Cabernet Sauvignon, suas uvas são de um dos mais antigos vinhedos da Concha y Toro, ele é bem mais intenso e encorpado do que os anteriores.
Terrunyo
Tim tim.. ótimo passeio =P
Adoramos o passeio ♥ ao final a taça de degustação é sua, como recordação pode levar para casa, vem até em uma caixinha da Concha y Toro.. e também passamos para conhecer a loja da vinícola, foi tudo muito legal =)
=)
Entrando na loja..
Casillero del Diablo
A Concha y Toro existe desde 1883
Que bonitinho rsrsrs
Don Melchor
Voltamos para o centro de metrô e saímos para almoçar, agora na parte da tarde iremos conhecer um pouquinho do Bairro Bellavista.
Metrô de Santiago e suas artes
Sempre com esculturas em vários pontos da cidade
Ponte com cadeados sobre o Rio Mapocho
Pátio Bellavista
Paramos para almoçar no Pátio Bellavista, é um local bem badalado com restaurantes e lojas de vestuário, artesanatos e lembranças. Dizem que os melhores restaurantes da cidade estão aqui, então não podíamos deixar de experimentar =P
Escolhemos para almoçar o Puerto Bellavista
Local bem agradável
Vamos comer peixe =P
O Menu também pode ser visto por um tablet,
nossa escolha: Raineta, Salmão, Cogumelos e Legumes refogados
=P
Entrada.. pãezinhos com vinagrete e guacamole
Estava tudo muiiiiito bom, magnífico =P
Bela frase ♥
La Chascona
Visitamos o museu La Chascona, que foi uma das casas de Pablo Neruda, um dos escritores mais importantes da América Latina no século XX, e ganhador do Nobel de Literatura em 1971.
Conhecer o local e a história do escritor foi muito bom. A visita é feita com um áudio guia, disponível em espanhol, inglês e português. Cada parte da casa possuía um número, o qual você apertava no controle e ouvia o áudio referente ao mesmo, um método bem interessante, pois assim cada um pode fazer a visita no seu tempo =)
La Chascona
Entrando na casa, que foi começou a ser construída em 1953
A casa foi construída para sua amante Matilde,
a quem dedicou Os Versos do Capitão
Nas portas e algumas janelas, identificamos as
inicias P de Pablo e M de Matilde
Áudio guia - muito legal =D
Não era permitido fotografar no interior da casa =/
Em 1955 Pablo veio morar com Matilde e juntos expandiram a casa
A mesma possuía várias escadas e ambientes
para Pablo acompanhar o trajeto do sol
=)
Arte em um dos seus terraços
Pablo Neruda faleceu em 1973,
foi velado nessa casa, a qual Matilde manteve conservada
Estavam expostos alguns de seus objetos
Muitos itens ele trouxe de outros países como lembrança
E ao final do passeio, havia a lojinha do museu
"Quiero hacer contigo lo que la primavera hace con los cerezos"
"Asi cada mañana de mi vida traigo del sueño otro sueño"
Parque Metropolitano de Santiago
Andando apenas alguns metros depois da La Chascona, fomos conhecer o Parque Metropolitano de Santiago, ele é o maior parque urbano do Chile e o quarto maior do mundo =O
O mesmo possui diversas áreas de lazer, hoje fomos conhecer o Cerro San Cristóbal. É possível chegar ao mesmo por trilhas, pela estrada, pelo teleférico ou pelo funicular, que é um trenzinho. A nossa intenção era subir pelo trenzinho, mas o mesmo estava fechado para manutenção =/ então subimos de ônibus, que foi disponibilizado no lugar.
Parque Metropolitano
Subindo de ônibus, o Cerro é beeeem alto
Chegamos, parando próximo a uma fonte =)
Fomos andando até o topo
Olha o Costanera se destacando ali rsrs
Vista da cidade com as Cordilheiras ao fundo
Maior parque urbano da América Latina *_*
Mote con Huesillos.. o que será? vamos experimentar?
Siiim.. e é uma delicia, adorei ♥
Geladinho, de pêssego, ótimo para o calor =P
Que vista *___*
E continuamos subindo..
No topo do Cerro há um santuário
Subindo..
Capilla La Maternidad de Maria
E no ponto mais alto: Santuário de la Inmaculada Concepción
ou Nossa Senhora da Conceição
A vista daqui é belíssima
Dentro da capela
Santiago *_*
Viva Chile \o/
Cordilheiras ♥
Tentando tirar uma foto hahaha
Sempre com muitas flores
Borboleta
Pássaro chileno kkk
E esse outro chileno tomando banho na fontezinha rsrs
Para descer do Cerro, escolhemos ir de teleférico
Estávamos bem alto
Adorei *_*
Eu =)
Luiz
Mônica
Ótimo passeio
O trajeto do teleférico tem 4,8 km
O parque já tem 100 anos =O
Ótima visita, pena que não pudemos conhecer mais
Um dia volto aqui =D
Jantar
E para fechar o dia, resolvemos jantar um prato que vimos sendo anunciado em vários lugares.. o Lomo a lo Pobre.. prato básico aqui no Chile, com carne e batatas, cebola e ovo =P e ele é enorme, vale pedir para dividir rsrs
Entrada.. mas dessa vez com maionese e vinagrete =P
(gostei do guacamole hahaha)
Lomo a lo Pobre
Nossos últimos pesos sendo gastos hahaha
Fechamos o dia com uma Medialuna con Dulce de Leche
(ela é da Argentina, mas pelo preço só experimentamos aqui no Chile haha)
O Luiz saiu com um PO na cabeça 😂😂😂😂
ResponderExcluirConheceu a casa de Pablo Neruda 😍😍😍😍
Sombra kkk Siiim, La Chascona =)
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